Henri Marionnet Gamay de Touraine 2010
De Gamay druif is voornamelijk door de Beaujolais wijnen bekend geworden. Minder wijnliefhebbers weten dat er een Gamay de Touraine bestaat. Hoewel vaak een weinig interessante rode wijn is de rode Gamay van Henry Marionnet een opmerkelijk goede wijn. Hij oogst druiven van helling wijngaarden die langer zon ontvangen dan vlak gelegen wijngaarden. Bovendien is de opbrengst per wijnstok veel lager dan bij andere Touraine producenten. Minder maar beter is de leidraad in zijn bedrijf. Marionnet staat met één ster prominent vermeld in de gids van de wijnjournalisten Bettane&Desseauve; Classement des Meilleurs Vins de France
Proefnotitie voor Henri Marionnet Gamay de Touraine
Felgekleurde (paars)rode wijn met een markant aroma van enerzijds rood fruit en anderzijds groene appelen. De soepele, frisse smaak zet evenwichtig door en eindigt aromatisch.
Drinken bij
Serveer deze wijn licht gekoeld; uitstekend bij koude voorgerechten (charcuterie), maar ook bij gebakken of gegrilde vissoorten.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf de zomer na de oogst tot twee jaar later.
