Al eerder introduceerden we bij u de nieuwe keldermeester van Château Ricardelle, Eric Français, die debuteerde met de vinificatie van de 2009 jaargang. Met de uitstekende 2010 Cuvée Combemale vervolgt Eric deze stijl. Hij maakt wederom een sappige rode wijn met het zo kenmerkende en aantrekkelijke, kruidige, mediterrane ‘garrigue’ karakter.

Een direct gevolg van de uitstekend gerijpte grenache, carignan en syrah druiven. Geen eikenhoutrijping, maar veel kruidig fruit. Zeer aanbevolen, ook als licht gekoelde zomerwijn.