Verrassende wijnen bij voorjaarsgerechten zoals asperges!
Beste wijnliefhebber,
Het mei wijnbericht staat in het teken van zonnige wijnen die prima combineren met diverse voorjaarsgerechten, zoals asperges. En wij kijken natuurlijk verder dan alleen de traditionele combinatie met Pinot d’Alsace.
Gros Manseng Sélection: winnaar Brabants Asperge Wijnconcours 2012
Welke wijn combineert het beste met het witte goud van eigen bodem? Volgens het Brabants Asperge Genootschap is de beste keus een glas Gilles Baumann, Gros Manseng Sélection: verkozen tot Aspergewijn van het jaar. De Sélection is gemaakt van gros manseng druiven van wijngaarden uit de Gascogne, in het zuidwesten van Frankrijk. Deze veelgeprezen witte wijn heeft een krachtige geur met aroma’s van citrusvrucht, peer en zelfs een hint van asperges. Mooi rijp en door de milde structuur al jaren een hit bij veel wijnliefhebbers.
Markus Huber: nieuwe topproducent uit Oostenrijk
Onlangs proefden wij de wijnen van Markus Huber uit Traisental en waren meteen verkocht. Wat een klasse! De grüner veltliner Hugo is een verleidelijk glas wit met een stuivende geur en aroma’s van rijp citrusfruit. Ook de grüner veltliner van de Obere Steigen wijngaard is loepzuiver in stijl. Prachtig fruit en een frisse, minerale ondertoon in de afdronk doen telkens verlangen naar een volgende slok. Heerlijk. Ook de rode Zweigelt is intens fruitig en licht gekoeld prima geschikt om te drinken op een zomers terras.
Wat te serveren bij de barbecue of lamsvlees van de grill? De rode Ventoux van Domaine du Bon Remède is onze favoriet. Deze mondvullende wijn met nuances van rijp rood bosfruit en specerijen is nieuw in ons assortiment. Een allemansvriend om altijd in huis te hebben.
Met vriendelijke groeten,
Arie en Henny Boonstoppel
Rob de Vogel
Aanbieding
Op één na beste jonge rode wijn van Spanje
Solar de Urbezo Carińena Vińa Urbezo 2011
Van € 8.15
voor € 6.95
Aanbieding
Frisse prijswinnaar uit Rueda
Castelo de Medina Rueda Verdejo 2011
Van € 7.40
voor € 6.50
Aanbieding
Sappige rosé uit Noord-Spanje
Castelo de Medina Castilla y Léon Vińa Castelo Rosado 2011
Van € 6.55
voor € 5.50
Aanbieding
In 2011 rosé van het jaar
Olivier Sumeire Côtes de Provence Cabaret rosé 2011
Van € 8.55
voor € 7.50
Aanbieding
Zuiver, fris en modern
Huber Niederösterreich Hugo Grüner Veltliner 2011
Van € 8.85
voor € 7.80
Aanbieding
Barstensvol rijp fruit
Huber Niederösterreich Hugo Red 2011
Van € 8.85
voor € 7.80
Aanbieding
Falstaff 90 punten waardering
Huber Traisental Grüner Veltliner Obere Steigen 2011
Van € 12.80
voor € 10.95
Aanbieding
Winnaar Brabants Asperge Wijnconcours 2012
Domaine des Cassagnoles Gascogne Gros Manseng met schroefdop 2011
Van € 6.70
voor € 5.75
Aanbieding
Prachtige, droge witte viognier
Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier 2011
Van € 7.75
voor € 6.80
Aanbieding
Nieuwe courante wijn uit de Ventoux
Domaine du Bon Remčde Ventoux 2011
Van € 6.40
voor € 5.65
Aanbieding
Toegankelijke Toscaanse sangiovese
Pieri Sant'Antimo 2010
Van € 9.95
voor € 8.95
Aanbieding
De Spaanse Châteauneuf du Pape?
Bodegas Borsao Campo de Borja Tres Picos Garnacha 2010
Normale prijs € 16.60
Per fles € 14.95
Per 12 flessen € 13.95
Per 24 flessen € 13.45
Per 36 flessen € 12.95
Aanbieding
Elegante rode wijn uit de Rheinpfalz
Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2009
Normale prijs € 14.05
per fles € 12.95
per 12 flessen € 11.95
per 24 flessen € 11.45
per 36 flessen € 10.95
Aanbieding
De zomer-Bordeaux!
Domaine de la Tour du Bon Bandol rood 2008
Normale prijs € 18.95
per fles € 17.95
per 12 flessen € 16.95
per 24 flessen € 15.95
per 36 flessen € 14.95
Aanbieding
Bijna-Meursault voor de prijs van gewone Bourgogne
Domaine Caillot Bourgogne Les Herbeux 2009
Normale prijs € 17.55
per fles € 15.95
per 12 flessen € 14.95
per 24 flessen € 14.45
per 36 flessen € 13.95